“考(🕕)古(gǔ )五粮液”研(⛲)究项目是四川省(🐌)文物(wù )考(kǎo )(🌰)古研究院实(🕸)施国家科技(🤴)部、国家文(🎹)物局“指南(nán )针(zhēn )计划——中国古代(dài )发明创造的价(🎏)值挖(🌗)掘与展示(shì )”项目(⚫),即(🕔)“中(👑)国(🎩)古代酿(niàng )酒技术的价值挖掘与展示(shì )研究”的(de )(🕌)延续,为探(🥞)索(suǒ )中(zhōng )国(guó )白(✖)酒发(fā )展史提(🚑)供科学详(🤯)实(shí )的考(🤷)古(gǔ )资料(⏺),构建(jiàn )中(🧚)国酿酒文化谱系的重(😞)大文化(huà )(❔)工(💱)程,是向(🌊)世界实(shí )(🥔)证(zhèng )中(zhōng )华酒(📙)文明进程的重大课题。四(sì )川省文物考古研(yán )究院专家(🤷)组(zǔ )由王子(🚻)今、孙家洲、冯时、(🤳)王仁(rén )(🥕)湘、(🐀)孙华、李华(huá )瑞(🕯)、魏学峰等文(wén )博界(jiè )知名专(zhuān )家学者(zhě )共同组成(chéng )。 本片开启了一场(👪)探寻宜宾酒史与溯源酒文(wén )明的寻根之旅,在钟(zhōng )灵(📧)毓(🔍)秀的巴蜀(📛)大地上,跟随考(kǎo )古勘探的步伐(fá ),领略宜宾(bīn )(🔎)这(zhè )(🌂)座历史文(wén )化名城最具特色的宝(bǎo )贵文(wén )化遗产!